Las tostadas francesas son un elemento básico para cualquier reunión de brunch.Es fácilmente uno de los alimentos para el desayuno más apreciados que existen. Encontrará tostadas francesas en cualquier desayuno buffet o en su restaurante de brunch de lujo favorito.
Lo que me encanta de las tostadas francesas es lo simple y fácil que es hacerlas. Los ingredientes son alimentos básicos de la despensa que casi todo el mundo tiene en casa.
Todo lo que realmente necesitas para las tostadas francesas más básicas es pan, huevos y leche. Es bastante fácil cambiar esta receta con solo agregar diferentes aderezos.
La tostada francesa es la artículo de desayuno perfecto para el desayuno en la cama para el Día de la Madre o el Día del Padre. Probablemente no tenga que ir a comprar ingredientes y puede vestirse con muchos ingredientes diferentes.
Si usted realmente quiero impresionar algunas personas con sus habilidades para hacer tostadas francesas, este es mi libro de cocina para el desayuno favorito y tiene algunas recetas de tostadas francesas fuera de este mundo.
También es fácil hacer tostadas francesas al por mayor para una gran multitud para el brunch. Puede cortarlo en diagonal o en tiras que se pueden sumergir en almíbar.
Palitos de tostadas francesas también puede ser una forma divertida de comerlos. También hay muchas recetas diferentes de cazuela de tostadas francesas para probar si desea llevar el plato a una fiesta.
La tostada francesa es una receta antigua y sus orígenes no se conocen realmente. Aunque el nombre de esta receta sugiere que es de Francia, se hizo una receta similar en el Imperio Romano.
Esta receta ha tenido otros nombres antes de que la conociéramos como "tostadas francesas". La gente a menudo hacía esta receta usando pan duro para hacerlo más apetecible.
En Francia, esta receta se conoce como “pain perdu” o “pan perdido” (la historia de ese nombre se remonta al siglo XV). Más tarde se conoció como tostada francesa, ya que ganó popularidad en toda Europa.
La vainilla no es un ingrediente realmente necesario para la mayoría de recetas. La vainilla simplemente agrega un sabor sutil a la mayoría de recetas que lo requieran.
El extracto de vainilla a menudo viene en una botella muy pequeña y es fácil que se agote rápidamente si le gusta hornear.
En esta receta de tostadas francesas, sustituimos la vainilla por jarabe de arce. Es un sabor diferente, pero ambos complementan bien una receta dulce si sientes que necesitas un sabor extra.
Podrías usar otros extractos como extracto de almendra si lo tiene disponible (o simplemente puede recogerlo en Amazon, personalmente me gusta este).
También puede simplemente dejar la vainilla por completo. Al agregar jarabe u otros ingredientes, probablemente no se pierda una o dos cucharaditas de extracto de vainilla.
Para obtener más ideas de sustitución, puede consultar nuestro artículo sobre los mejores sustitutos de la vainilla en las galletas. (Háganos saber si prueba alguna de estas sustituciones con su tostada francesa).
¡Los aderezos son lo más emocionante de las tostadas francesas! Se sirve una tostada francesa clásica con mantequilla y sirope de arce.
Otro aderezo popular y simple es azúcar en polvo con canela. Pero al igual que muchas otras recetas dulces, hay cientos de combinaciones diferentes que puede elegir.
También es posible hacer una receta de tostadas francesas "rellenas" agregando algo entre dos rebanadas como Crema de queso glaseado, chocolate, o Nutella.
Algunos de mis ingredientes favoritos para tostadas francesas son:
Realmente puede usar cualquier tipo de pan para tostadas francesas, pero algunos son un poco mejores que otros. Es importante tener un pan que sea en rodajas gruesas y eso se mantiene bien.
El pan habrá que mojarlo en el huevo., por lo que no querrás que se deshaga antes de que llegue a la sartén.
Panecillo y jalá Pan son opciones populares para las tostadas francesas. Tienen excelentes sabores que complementan esta dulce receta y se unen muy bien.
Si compra una barra de pan que no está rebanada, también puede crear rebanadas de pan más gruesas que ayudarán con esta receta. Sin embargo, cualquier tipo de pan que tengas disponible debería funcionar. Puede ser pan blanco, de trigo o multicereales, lo que prefieras.
solía Pan de patata para esta receta. Es uno de los favoritos en nuestra casa y la dulzura de este pan funciona muy bien para las tostadas francesas.
Paso 1: reúna sus ingredientes.
Paso 2: En un tazón poco profundo, mezcle la leche, la crema espesa, los huevos, el azúcar, el jarabe de arce y la canela molida.
Paso 3: Engrasa una sartén con mantequilla o aceite de cocina y colócala a fuego medio-alto.
Paso 4: Remoja cada rebanada de pan por ambos lados.
Paso 5: Transfiera rápidamente el pan a la sartén y cocine hasta que estén dorados por ambos lados.
Paso 6: Repita con la mezcla restante de pan / huevo, una sartén para rociar o derretir mantequilla adicional antes de agregar cada nueva rebanada.
Nuestra tostada francesa favorita ... ¡solo sin la vainilla!
En un tazón poco profundo, mezcle la leche, la crema espesa, los huevos, el azúcar, el jarabe de arce y la canela molida.
Engrasa una sartén con mantequilla o aceite de cocina y colócala a fuego medio-alto.
Remoja cada rebanada de pan por ambos lados. Transfiera rápidamente el pan a la sartén y cocine hasta que estén dorados por ambos lados.
Repita con la mezcla restante de pan / huevo, una sartén para rociar o derretir mantequilla adicional antes de agregar cada nueva rebanada.
A continuación: ¿Puede congelar las tostadas francesas?
