Si no es alérgico a la mantequilla de maní, esNo está cerca de nadie que sea alérgico a la mantequilla de maní, y vive en América del Norte, esta deliciosa crema para untar probablemente sea un alimento básico en su armario. A los niños les encanta. A los adultos les encanta. Incluso a la mayoría de los médicos les encanta y les encanta a sus pacientes.
Ya sea que esté cavando con una cuchara como si fuera uncartón de helado o untarlo en un sándwich de PB&J como un profesional, la mantequilla de maní es uno de los mejores ejemplos de alimentos deliciosos y nutritivos que existen.
Comprar al por mayor es una tradición consagrada enalgunas familias y es difícil sacudirse. Entonces, ¿qué haces cuando terminas con un paquete de 3 envases de 5 libras de mantequilla de maní y nadie con quien compartirlo excepto tu perro?
¿Puedes congelar la mantequilla de maní? Sí, puede congelar la mantequilla de maní ytampoco debe perder sabor ni comprometer la textura. Sin embargo, es probable que no extienda la vida útil de la mantequilla de maní más allá de lo que sería guardarla en el refrigerador o incluso en su armario, por lo que puede que no valga la pena.
Si congelar mantequilla de maní está en su lista de deseos,Este artículo profundizará en el proceso de congelación y descongelación de la mantequilla de maní. Para el resto de ustedes, también discutiremos formas alternativas de almacenar la mantequilla de maní, así como también les brindaremos algunas formas inteligentes de utilizarla.
La mantequilla de maní se puede congelar y tiene algunas opciones sobre cómo desea realizar la tarea.
Si tiene un suministro para 3 años de frascos de mantequilla de maní y un congelador considerable, su primera opción es simplemente colocar todo el frasco, sin abrir, en su congelador.
Si compró un recipiente de plástico, no debería tener nada de qué preocuparse. Si su mantequilla de maní vino en un frasco, querrá vigilarlo durante las primeras 24 horas.
Puede expandirse a medida que se congela y si no hubiera suficiente espacio disponible para la expansión, es posible que pierda su mantequilla de maní en un frasco agrietado o roto. Esto no sucede a menudo, pero es un riesgo.
Si tiene un frasco abierto de mantequilla de maní que no cree que pueda terminar en los próximos 9 meses, deberá volver a empaquetar la mantequilla de maní antes de congelarla.
Lo peor para cualquier alimento que entra en su congelador es el aire y la humedad, por lo que querrá transferir la mantequilla de maní a una bolsa Ziploc o recipiente Tupperware apto para congelador.
Haga todo lo posible para eliminar todo el aire de la bolsa o recipiente. Si queda mucho espacio entre la tapa y la mantequilla de maní, puede cubrir la superficie con una envoltura de plástico para ofrecer una capa más de protección a la mantequilla de maní.
También puede congelar su mantequilla de maní en porciones más pequeñas. Mi forma favorita de lograr esto es llenar las bandejas de cubitos de hielo con mi mantequilla de nueces y congelarlas. Una vez congelados, puedes romperlos todos y transferirlos a una bolsa Ziploc o un recipiente Tupperware aptos para el congelador.
Un cubo suele ser de aproximadamente 2 cucharadas de mantequilla de maní, que resulta ser un tamaño de porción recomendado, por lo que esta es una excelente manera de controlar y racionar su mantequilla de maní si está preocupado por su fuerza de voluntad.
El tiempo que tarde en congelarse la mantequilla de maní dependerá de la cantidad que intente congelar en un solo recipiente.
Si está congelando un frasco entero sin abrir, podría tomar 6 horas o más para congelarlo completamente.
Sin embargo, si lo congela en porciones individuales, como en un recipiente para cubitos de hielo, probablemente solo tomará de 45 minutos a una hora para que las porciones individuales se congelen bien.
El tipo de mantequilla de maní que está congelando puedetambién influye en el tiempo que se tarda en congelar. La mantequilla de maní pura se congelará bastante bien, aproximadamente de acuerdo con los tiempos que se acaban de describir.
Sin embargo, cuanto más azúcar, sal, aceite y otros conservantes y otros ingredientes agregados haya en su mantequilla de maní, menos capaces seremos de predecir el tiempo de congelación.
Es posible que un poco de mantequilla de maní nunca se congele, si haysuficientes ingredientes sin maní, pero, sinceramente, había demasiadas opciones para probar, por lo que es posible que deba averiguarlo con su propia marca y mezcla preferidas.
La mantequilla de maní bien sellada durará entre 6 y 9 meses en el congelador. Más tiempo que eso y probablemente comenzará a notar el cambio de sabor. Puede simplemente comenzar a perder sabor, lo cual es deprimente, pero también puede desarrollar un sabor rancio o congelado que es mucho peor.
Ya que estamos en el tema, ¿sabías que puedes congelar maní quebradizo? Lee este artículo para obtener más información.
Descongelar la mantequilla de maní es tan simple como sacar el recipiente o la porción del congelador y dejarlo en la encimera para que se descongele.
Si ha congelado un recipiente completo,Tienes que descongelar todo el recipiente para usar tu mantequilla de maní, y no es una buena idea volver a congelarlo por segunda vez, así que asegúrate de congelarlo con estrategia.
Si tiene una gran porción de mantequilla de maní,Probablemente sea una buena idea colocar el recipiente en un plato y dejar que se descongele en el refrigerador durante la noche. Los tamaños de porciones más pequeñas probablemente tardarán más de 20 minutos en descongelarse, según el tamaño.
La mantequilla de maní 100% pura es, sin lugar a dudas, la mantequilla de maní más sabrosa y saludable que puede comprar, pero tiene un defecto importante: el aceite y la mantequilla de nueces se separan.
Esta es una de las partes más frustrantes deabriendo un frasco nuevo de mantequilla de maní. Puede tomar una cantidad considerable de tiempo mezclar el aceite y las nueces sin problemas sin derramar el aceite sobre usted o su mostrador. Sin embargo, una vez que lo haya logrado, experimentará una felicidad 100% pura.
Si está descongelando un recipiente completo de mantequilla de maní 100% pura, tendrá que pasar por este proceso tal como lo haría si lo abriera recién salido de la tienda.
Sin embargo, congeló su mantequilla de maní entamaño de las porciones, habiendo premezclado la mantequilla para que quede agradable y suave antes de congelarla, definitivamente querrá descongelar la mantequilla de maní en el refrigerador.
Mantenerlo frío reducirá la separación. Si se descongela en su mostrador, lo más probable es que se separe de nuevo.
Mantequilla de maní elaborada conlos azúcares, la sal, los aceites o los productos químicos añadidos no tienden a separarse. Si puede congelar su mantequilla de maní, no debería tener problemas para descongelarla en su encimera, fuera de la luz solar directa.
No querrá exponer la mantequilla de maní al calor a menos que esté horneando con ella, así que no intente acelerar el proceso de descongelación poniéndola en su microondas. Hay mucho aceite en el maní y se calentará muy rápidamente, lo que podría quemar y comprometer la salud de la mantequilla de maní.
Hace un tiempo había una especie de internetsensación en forma de rodajas de mantequilla de maní congelada. Fue un "truco de comida" que se volvió viral principalmente porque el mundo de Internet se unió al inventor y se burló de lo inútil que es este truco.
Bueno, de alguna manera tengo que estar en desacuerdo. Me encanta la idea de los bocadillos de mantequilla de maní congelada.
Es muy poco probable que pase tiempo enrollando mantequilla de maní entre papel pergamino y esperando a que se congele todo para poder usarla en un sándwich de mantequilla de maní, pero Puedo pensar en muchas otras formas en que podría usar una hoja delgada de mantequilla de maní congelada o, tal vez, pequeñas bolas de mantequilla de maní congeladas.
La mantequilla de maní es en realidad un producto muy estable en almacenamiento, por lo que puede atornillar bien la tapa y guardarla en su despensa o armario de la cocina hasta 3 meses después de que se haya abierto. Si su recipiente no se ha abierto, permanecerá fresco hasta por 9 meses.
Debes asegurarte de almacenar la mantequilla de maní en un lugar fresco y seco que no esté expuesto a la luz solar o al calor de ningún electrodoméstico ni nada por el estilo.
Si tiene un notable poder de moderación y cree que su frasco abierto de mantequilla de maní durará más de 3 meses, puede guardarlo en su refrigerador hasta por 9 meses.
Será más difícil de untar, pero si tiene un frasco donde se separan el aceite y la mantequilla de nueces, si lo mezcla muy bien antes de ponerlo en el refrigerador, se mantendrá combinado, lo cual es una ventaja.
Siga leyendo a continuación para obtener más información sobre la deliciosa mantequilla de maní.
La mantequilla de maní ciertamente puede considerarse saludable, pero hay algunas advertencias que deben tenerse en cuenta antes de hacer una declaración definitiva.
La mantequilla de maní pura, hecha solo con maní, preferiblemente orgánico y fresco, es una gran fuente de proteínas de origen vegetal y grasas monoinsaturadas. Ambos macronutrientes pueden ayudarlo a sentirse lleno y satisfecho.
Los cacahuetes son fuentes moderadas de carbohidratos,pero con una buena cantidad de fibra, lo que definitivamente es saludable para ti. También es sorprendentemente bajo en el índice glucémico, por lo que no enviará su azúcar en la sangre a una montaña rusa.
La mantequilla de maní incluso tiene un buen suministro de vitaminas y minerales, como las vitaminas B3, B6, E, ácido fólico, magnesio, cobre y casi la cuarta parte de la ingesta diaria recomendada de manganeso.
Caloría por caloría, si buscas vitaminas y minerales, encontrarás un mejor suministro de verduras ricas y coloridas, pero lo que tienen los cacahuetes no es nada de lo que quejarse.
Esos son los puntos buenos.
Donde hay que tener cuidado es en la calidad y en la cantidad. Debido a que la mantequilla de maní es tan popular, muchos fabricantes intentan venderla al menor costo posible, lo que a menudo significa una reducción en la calidad.
Añaden ingredientes que no son buenos para la salud, como conservantes químicos, azúcares refinados y aceites. Y hacen su mantequilla con maní de baja calidad.
Los cacahuetes se contaminan fácilmente con un tipo de moho muy peligroso que en realidad ha sido clasificado como carcinógeno. Si desea mantenerse a salvo, querrá encontrar una mantequilla de maní de alta calidad en la que pueda confiar.
El otro factor es la cantidad.La mantequilla de maní es muy difícil de resistir y puede ser muy adictiva. El tamaño de una porción es de 2 cucharadas y sé por experiencia personal que no muchos de nosotros nos detenemos allí. Las calorías se acumulan rápidamente, así que tenga muy en cuenta la cantidad de mantequilla de maní que está comiendo.
Por supuesto.La mantequilla de maní puede ser parte de una dieta equilibrada y saludable que aún le permite perder peso. La pregunta realmente se reduce a cuánta mantequilla de maní está comiendo, porque es alta en calorías y grasas, por lo que debe estar al tanto del tamaño de las porciones.
También es una buena idea ceñirse a la mantequilla de maní 100% pura para evitar azúcares y aceites añadidos innecesarios. Si está disfrutando de una cantidad razonable de mantequilla de maní de alta calidad, en realidad puede ser una influencia positiva en su dieta.
El alto contenido de proteínas y las grasas saludables lo ayudarán a sentirse más saciado por más tiempo y pueden reemplazar muy bien a otras golosinas menos amigables con la dieta sin causar un gran aumento en el azúcar en la sangre.
El tamaño de su perro marca una gran diferencia en cuanto a la cantidad de mantequilla de maní que se le debe permitir disfrutar. Trate de asegurarse de que solo haya maní en su mantequilla de maní, siendo particularmente consciente de que no hay xilitol en la mezcla.
Muchos de nosotros no medimos exactamente las calorías con las que alimentamos a nuestras mascotas, pero la mantequilla de maní no debería representar más del 10% de su consumo diario de alimentos.
Para los perros pequeños, esto probablemente no sea más de ½ cucharada, mientras que los perros más grandes probablemente puedan salirse con una cucharada llena o un poco más.
La mantequilla de maní puede ser segura para los bebés, pero tambiénmaní cualquier cosa que pueda ser extremadamente peligrosa para cualquier persona. Con un bebé, no tiene idea de si hay alergias hasta que lo prueba, por lo que quiere estar seguro cuando se lo presenta a su hijo por primera vez.
Si sabe que su hijo es alérgico a algún alimento, especialmente huevos, o si tiene otras afecciones de salud, podría tener un mayor riesgo de experimentar una reacción alérgica a las nueces.
Saber si su bebé puede tolerar o noEl maní es un conocimiento muy importante, por lo que aún desea presentárselo, pero en un ambiente controlado y seguro. Como en el consultorio de su médico o con un alergólogo.
Los bebés sin alergias conocidas generalmente pueden comenzar a usar la mantequilla de maní entre las edades de 4 a 6 meses. Asegúrate de que esté muy suave o incluso regado.hacia abajo para que no haya riesgo de asfixia. Los cacahuetes en sí pueden causar asfixia, por supuesto, pero la mantequilla de maní es muy pegajosa, por lo que debes controlar a tu bebé para asegurarte de que pueda tragar bien.
Para conocer las primeras experiencias con los cacahuetes, veapara síntomas como secreción nasal, ojos rojos o cualquier hinchazón o indicios de irritación. No entre en pánico, porque los bebés a menudo tienen la nariz que moquea, pero tenga en cuenta la experiencia de su hijo.
