Esta Pastel de piña al revés con bisquick no solo es una versión súper fácil del pastel clásico, ¡sino que también es increíblemente delicioso!
La masa contiene muchas cosas que probablementeya tienes en tus alacenas de casa. Por lo general, puedes encontrar Bisquick en la mayoría de las tiendas de comestibles, pero si no puedes conseguirlo, sigue leyendo para descubrir cómo puedes hacer tu propia versión en casa.
Este pastel ligero y húmedo es un excelente postre rápido para preparar tanto en familia como en compañía. ¡No es de extrañar que esta receta haya existido durante tanto tiempo!
Comience precalentando su horno.
Luego, derrita la mantequilla en la sartén en el horno y luego espolvoree el azúcar morena uniformemente sobre la sartén.
Tu lado creativo viene a continuación cuando dispongas las rodajas de piña sobre el azúcar y coloques las cerezas en el centro de cada rodaja.
Pasando a la masa, la mezclará en un tazón mediano durante unos buenos 4 minutos. Esto ayuda a incorporar aire para que la miga sea liviana y aireada.
Finalmente, verterás la masa terminada sobre la piña y las cerezas.
El bizcocho se horneará durante media hora en el horno o hasta que un palillo insertado en el centro salga limpio.
Ahora aquí está la parte más aterradora... después de haber dejado enfriar el pastel durante unos 10 minutos, coloque un plato para servir sobre el molde y con rapidez (y con valentía) voltee el plato para que ahora esté en la parte inferior.
Deberá dejar el molde para pastel sobre el pastel durante unos minutos para que toda la bondad del azúcar morena derretida pueda gotear sobre el pastel.
La mejor parte es quitar el molde para pasteles y ver cómo todos sus esfuerzos dieron sus frutos. ¡Estarás encantado con tu alegre pastel de piña tachonado de cerezas al marrasquino!
Usando un sartén antiadherente ayudará a asegurarse de que su pastel se deslice con facilidad.
Deja que tu pastel se enfríe durante unos 10 minutos. en la sartén antes de darle la vuelta a un plato. Debes asegurarte de que el pastel se haya enfriado lo suficiente para que permanezca unido pero no se enfríe por completo, ya que sería difícil quitarlo en ese momento.
De hecho, es muy rápido y fácil hacer su propia mezcla de Bisquick en casa. Si no puede encontrar el tipo comprado en la tienda, que es aún más fácil, entonces hacer el suyo es totalmente posible.
Para hacer la mezcla, combine en el tazón de un procesador de alimentos:
Pulse en un procesador de alimentos hasta que la mezcla se asemeje a migas finas (como harina de maíz o mezcla para pastel).
Usted puede guarda tu bisquick casero en un recipiente hermético en el refrigerador hasta por 3 meses.
¡Absolutamente! Podría intentar hacerlo con plátanos, peras o frambuesas. También he intentado espolvorear algunas nueces en el fondo de mi lata para darle un toque más crujiente.
¡Anímate y juega con tus sabores hasta que encuentres uno que realmente te guste!
El pastel de piña al revés se conserva mejor en el refrigerador. Cubre el pastel sin apretarlo con una envoltura de plástico para queno se pega a la cobertura de piña y azúcar morena. Incluso puede "cubrir" la envoltura de plástico insertando palillos de dientes en el pastel y cubriéndolos con la envoltura.
El pastel se mantendrá en el refrigerador hasta por 3 días.
¡Haga un viaje al pasado y disfrute de este pastel de piña al revés con Bisquick hoy!
Retire la sartén del horno y espolvoree el azúcar morena sobre la mantequilla.
Coloque una cereza en el centro de cada rodaja de piña.
El pastel se dorará y sabrá que está terminado cuando inserte un palillo en el centro y salga limpio.
Deje enfriar el bizcocho 30 minutos antes de servir.
¡Este sencillo pastel de piña al revés con Bisquick es un postre perfecto para cualquier época del año!
Caliente su horno a 350 F.
Ponga la mantequilla en una sartén redonda de 9 pulgadas y póngala en el horno. Deja que la mantequilla se derrita.
Retire la sartén del horno y espolvoree el azúcar morena sobre la mantequilla.
Toma las rodajas de piña y colócalas en una sola capa sobre la mezcla de azúcar y mantequilla.
Coloque una cereza en el centro de cada rodaja de piña.
En el tazón de una batidora eléctrica, mezcle los ingredientes restantes durante unos 4 minutos hasta que todo esté liviano y combinado.
Vierta la masa sobre la piña y las cerezas y hornee en el horno durante 30 a 35 minutos.
El pastel se dorará y sabrá que está terminado cuando inserte un palillo en el centro y salga limpio.
Deje el bizcocho en el molde durante 5 minutos. Luego coloque un plato para servir sobre la sartén y déle la vuelta. Retire suavemente la sartén.
Deje enfriar el bizcocho 30 minutos antes de servir.
Guarda el bizcocho envuelto en el frigorífico durante 3 días.
</p>A continuación: ¿Puede congelar el pastel de piña al revés?
