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Cómo recalentar potstickers: la mejor manera

Los potstickers, a menudo llamados albóndigas asiáticas, se pueden servir de diferentes formas. Puede servirlos como parte de una comida o usarlos como aperitivo.

La mayoría de la gente hierve o cuece al vapor potstickers pero luegotambién freír un lado para obtener un fondo crujiente. Esta es la forma tradicional de preparar potstickers. El desafío de recalentar los potstickers es mantener el lado crujiente que muchas personas prefieren.

Entonces, ¿cómo se recalientan los potstickers? La mejor manera de recalentar los potstickers es freírellos. Primero, precalentar en el microondas y luego freírlos. Microondas para ráfagas cortas de 30 segundos. Una vez que los potstickers y el relleno estén calientes, fríelos en un poco de aceite caliente. De esta manera mantienen sus fondos crujientes.

En esta guía, compartiremos contigo cómorecalentar potstickers. Compartiremos la mejor recomendación y le brindaremos una opción alternativa. Puede ser un proceso de varios pasos, pero no lleva mucho tiempo.

Estén atentos para aprender a calentar potstickers.

Una guía para recalentar potstickers

Los potstickers no son un alimento que simplemente se puede tirar en el microondas para recalentar. Bueno tu pudo, pero no resultarán tan buenos como si se tomara el tiempo y el esfuerzo para recalentarlos adecuadamente.

Cuando se trata de recalentar, el desafío es mantenerlos crujientes.

La mejor manera de recalentar potstickers - Pan Fry

El mejor método para recalentar potstickers es un enfoque de 2 pasos. Si bien no recomendamos simplemente recalentar los potstickers solo en el microondas, Es una buena idea precalentarlos en el microondas antes de freírlos.

Aquí está nuestro método recomendado para freír ollas:

  1. Organizar potstickers en un plato apto para microondas, para que no se toquen.
  2. Microondas 30 segundos a la vez. Cada vez, reorganícelos y gírelos para un recalentamiento uniforme. (Recomendamos recalentar 160 grados internamente.)
  3. Microondas en estas breves ráfagas hasta que lleguen al temperatura deseada.
  4. Ahora es el momento de freírlos. Calentar un pequeño cantidad de aceite en una sartén a fuego medio-alto.
  5. Coloque los potstickers en el aceite calentado y calor para 30-60 segundos. Esto mantendrá la parte crujiente de la cáscara y hará que sus potstickers sean casi como la primera vez.

Este es el mejor método.

Opciones de recalentamiento alternativas

A opción más simple es recalentar tus potstickers en el horno. Esto ayudará a mantener la frescura de la cocción original, pero pudo también potencialmente crujiente toda la envoltura.

Estos son sus pasos para recalentar potstickers en el horno:

  1. Pre calentar el horno a 400 grados.
  2. Extienda los potstickers en una bandeja para hornear. Puede alinear la hoja con frustrar o papel pergamino para evitar que se pegue.
  3. Recalentar en el horno durante 10-12 minutos, girándolos a la mitad.
  4. Atender y disfrutar!

Si no quiere meterse con la sartén o el horno, simplemente puede usar el microondas. Solo tenga en cuenta que perderá algo de esa frescura cuando los muerda.

Para recalentar potstickers en el microondas, recomendamos lo siguiente:

  1. Organizar en un plato apto para microondas, para que no se toquen.
  2. Microondas 30 segundos a la vez. Después de cada intervalo, gírelos y reorganícelos en el plato.
  3. Microondas en estos pequeño estallidos hasta que lleguen al temperatura deseada.

(Si decide probar el solo microondas opción, es posible que desee ver esta bandeja crujiente. )

¡Aquí tiene varias opciones de recalentamiento de potsticker para que pueda determinar cuál funciona mejor para usted!

preguntas relacionadas

Esperamos que encuentre esta guía para recalentar potstickers ser un valioso recurso que hace que el proceso sea simple y conveniente.

Te invitamos a revisión la siguiente sección de preguntas y respuestas para obtener información adicional.

¿Puedes preparar potstickers con anticipación?

Si está haciendo sus propios potstickers y quiere congelar hasta que esté listo para usarlos, puede hacerlo. Puede congelarlos cocidos o crudos.

Recuerde que recalentarlos desde un estado cocido es un poco más desafiante.

¿Son iguales los potstickers y los dumplings?

Los potstickers son un tipo de bola de masa, pero la bola de masa es en realidad una categoría mucho más amplia y contiene múltiples formas diferentes. Potstickers también se conocen como Albóndigas asiáticas.

Hasta la próxima: La guía definitiva para recalentar wontons

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Autor: Alex
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