Un tazón de pizza es una pizza sin corteza con todos tus ingredientes favoritos (y los míos). Se puede hacer en solo 15 minutos de principio a fin!
Realmente disfruto esta receta porque essin costras. Hacer una masa de pizza no es tan difícil, pero requiere tiempo de prueba. Por supuesto que puedes comprar la base de pizza, pero ¿para qué molestarse a veces?
De vez en cuando me da pereza, y en esos días esta es mi receta ideal. Consigo una pizza perfecta en poco tiempo, con los mejores sabores e ingredientes y ¡Apenas toma ningún esfuerzo o tiempo para hacer!
Además, una opción de tazón de pizza sin corteza es ideal para quienes no pueden comer gluten o quiere reducir el pan. ¡No tiene que pasar por la molestia de perfeccionar la corteza sin gluten!
Delicioso, fácil y amigable para todo tipo de dietas: ¿qué es lo que no adorar en un tazón de pizza?
Los tazones de pizza tienen prácticamente todos los ingredientes de una pizza normal, menos la corteza.
Para esta receta, he optado por salchichas, pepperoni, salsa de tomate, y queso con algunas hierbas italianas. Puede utilizar buena albahaca y orégano o una mezcla de aromáticas hierbas italianas. Depende totalmente de usted.
Para mi tazón de pizza, elegí usar un salchicha italiana suave.
Si le gustan las salchichas picantes, ciertamente puede usarlas también, pero las salchichas italianas suaves y dulces funcionan mejor en mi opinión.
Si sigue una dieta kosher o halal, puede usarla con la misma facilidad salchicha de ternera o pepperoni de ternera en su lugar.
El pepperoni es una salchicha picante secada al aire con algunas características distintivas: es de grano fino, ligeramente ahumado y relativamente suave.
Aunque muchos creen lo contrario, el pepperoni es no un producto italiano, pero en realidad se originó en EE. UU.
El pepperoni como lo conocemos no es un ingrediente con muchas variedades, pero aún puede encontrar diferentes tamaños de rodajas y una opción entre sabores más ahumados o más picantes.
¡Puede elegir entre estos o simplemente hacer un tazón de pizza con dos tipos para una versión gourmet adicional!
Como dije antes, puede sustituir fácilmente un pepperoni a base de carne de res si no come o no le gustan los productos de cerdo. Esta receta es muy amigable con las alteraciones por preferencia personal.
Aquí es donde tiene la mayor cantidad de opciones de todas.
Te contaré todo sobre mis tipos de queso para pizza favoritos y te daré un poco de información sobre cada uno para que puedas decidir cuál es el mejor para ti:
Además de estos, puede intentar usar queso gouda, Edam, gruyere y ricotta. Cada uno de estos quesos aportará su sabor único y convertirá su tazón de pizza en un plato nuevo e increíble.
Personalmente me gusta champiñones blancos debido a su sabor más suave. Sin embargo, puedes intentar usar shiitake, ostra o cualquier tipo de hongo que te guste.
Al limpiar hongos, es importante no lavarlos con agua. Los hongos tienden a absorber toda esa agua y, una vez cocidos, se empaparán.
Siempre limpia tus setas con una toalla húmeda y omite el lavado clásico.
Todo comienza cocinando y dorando la salchicha. Puede dorar lotes más grandes de salchichas y guardarlas en el congelador y usarlas en cualquier momento que desee un delicioso plato de pizza.
Cocina la salchicha en aceite de oliva o un poco de mantequilla hasta que se dore. En la misma sartén, cocine los champiñones hasta que estén blandos. Tarda unos cinco minutos.
Luego, es el momento de montar. Coloque un poco de salsa de tomate en tazones. Cubra con salchicha, pepperoni y queso. Hornee durante 10 minutos a 350 Fahrenheit y ¡listo! Disfrute de su tazón de pizza.
Caliente el aceite de oliva en una sartén a fuego medio-alto.
Cocina la salchicha con una pizca de sal en aceite caliente hasta que se dore. Retire la salchicha de la sartén.
En la misma sartén cuece los champiñones durante 5 minutos.
Coloque un poco de salsa marinara o de tomate en los moldes.
Cubra con rodajas de salchicha y pepperoni. Vierta sobre la salsa restante y cubra con mozzarella.
Hornee en horno precalentado durante 10 minutos a 350F.
Sirva caliente.
Este tazón de pizza con queso y sin corteza es una manera fácil de satisfacer ese antojo de pizza sin ninguna molestia.
Puede colocar capas adicionales de mozzarella entre las capas de carne y verduras para una comida más cursi.
</p>A continuación: Brownies de horno tostador
