En serio, ¿a quién no le encanta el aguacate? No solo es realmente delicioso, sino que es bastante versátil, se usa en muchos platos diferentes o incluso se disfruta solo.
Con la popularidad del cultivo de aguacates y la disponibilidad de aguacates en las tiendas de comestibles, queda un hecho: ¡los aguacates en sándwiches llevan el sándwich al siguiente nivel!
Los aguacates que se usan en sándwiches son geniales, y es posible que desee empacar un sándwich de aguacate para el almuerzo, solo duda con una pregunta ...
¿Cuánto tiempo dura el aguacate en un sándwich antes de que se eche a perder? El aguacate en un sándwich comenzará a ponerse marrón.Sin embargo, dentro de 3 a 4 horas, aún estará bien para comer. Mantenga el sándwich refrigerado si solo planea comerlo más tarde, pero asegúrese de comer el sándwich de aguacate antes del final del día.
Los aguacates son ricos en vitaminas y minerales, comotan importantes como la vitamina E y el potasio. Los aguacates ayudan a aumentar las tasas de absorción de otros nutrientes, lo que los convierte en un refrigerio perfecto durante todo el día.
Hay algunas formas realmente útiles de mantener el aguacate fresco y verde, que son útiles cuando lleva el aguacate a un picnic o lo espera como un refrigerio a la hora del almuerzo.
Dependiendo de cómo prepare su aguacate para el almuerzo, hay algunas formas de asegurarse de que se mantenga lo más fresco posible para cuando esté listo para comerlo.
Si ha cortado su aguacate para empacar para el almuerzo,debe espolvorear los trozos de aguacate con un poco de jugo de limón o lima. Esto evita que la carne se dore. Coloque los trozos de aguacate cortados en una bolsa de plástico con cremallera y colóquelo cerca de una bolsa de hielo para mantener el aguacate frío hasta que esté listo para comer.
Es más fácil mantener fresco un aguacate entero,en comparación con los trozos cortados. Debes enjuagar el exterior del aguacate y secarlo bien. Coloque el aguacate en una cremallera de plástico y colóquelo en una lonchera con una bolsa de hielo para mantenerlo frío. Recuerda incluir un cuchillo en tu lonchera para cortar el aguacate.
Para mantener fresco el guacamole, debe colocarlo enen un recipiente pequeño y coloque una capa de plástico sobre la superficie del guacamole. Cierre la tapa, asegurándose de que quede hermética. Mantenga el guacamole frío en una lonchera con bolsas de hielo.
Conservados en diferentes formas y almacenados en variosDe maneras, los aguacates tienen una vida útil variable. ¡Comprender cuánto durará su aguacate le permitirá planificar cuándo lo va a comer para que su aguacate nunca se desperdicie!
Una de las únicas desventajas de los aguacates es que se vuelven marrones con bastante rapidez. Esto no siempre afecta el sabor, pero el aguacate marrón no es tan atractivo como una rebanada verde fresca.
Los aguacates se vuelven marrones debido a la enzima polifenol oxidasa, que se encuentra debajo de la piel. Cuando se corta el aguacate, esta enzima entra en contacto con el oxígeno que se encuentra en el aire, lo que hace que la superficie de la pulpa del aguacate se vuelva marrón.
Los siguientes trucos son algunas de las mejores formas de evitar que los aguacates se doren demasiado rápido.
Jugo de limon - Espolvorear un poco de jugo de limón o lima sobre el corte.el aguacate es una buena forma de evitar que la superficie se ponga marrón. El aguacate se dorará con el tiempo si no se come, pero el jugo de limón o lima evita que esto suceda demasiado rápido.
Envoltura de plástico - Envolver el aguacate en una envoltura de plástico evita que el airellegue a la superficie de la pulpa, lo que evita que se dore. La parte superior del aguacate en rodajas puede volverse ligeramente marrón, pero la pulpa debajo seguirá siendo verde.
Fosa - Una de las formas más fáciles de evitar que un aguacateDorar completamente es dejar el hueso en la mitad del aguacate sobrante. El área que está en contacto con el hueso será la última en dorarse, sin embargo, algunos de los trozos adicionales del aguacate pueden volverse de un marrón muy claro, pero aún se pueden usar en sándwiches o ensaladas.
Aceite de oliva - Al igual que una envoltura de plástico, cepillando el aguacate conEl aceite de oliva evita que el aire llegue a la superficie del aguacate, lo que favorece el dorado. Cuando se cepilla con aceite de oliva, la superficie del aguacate puede experimentar un ligero dorado, pero la pulpa interior seguirá teniendo un maravilloso color verde.
Agua - Sumergir los aguacates en agua detiene el aguacatela carne se exponga al aire, lo que ayuda a evitar que se dore. El aguacate se puede mantener en agua hasta por 48 horas. La superficie del aguacate puede volverse un poco viscosa después de este tiempo, pero el interior estará perfectamente verde y tendrá un sabor completamente fresco cuando se coma.
Cebollas - Puedes picar un cuarto de cebolla morada ycolóquelo en el fondo de un recipiente sellable. Coloque la piel del aguacate con la piel hacia abajo sobre la cebolla. Los vapores emitidos por la cebolla evitan que el aguacate se dore, pero no habrá transferencia de sabor entre la cebolla y el aguacate ya que la pulpa del aguacate no estará en contacto con la cebolla.
La mayoría de nosotros estaría feliz de tener aguacate con casi cualquier cosa, pero hay ciertos ingredientes que combinan maravillosamente con un aguacate para hacer el sándwich más delicioso.
Hay una cantidad increíble de ingredientes que saben muy bien con el aguacate, ¡depende de lo creativo que seas y de lo bien que guardes tu aguacate!
Los aguacates se pueden mantener frescos en el refrigerador.hasta 5 días si se almacena correctamente. Los aguacates son deliciosos, pero también pueden ser costosos, así que para aprovechar al máximo su aguacate, aprenda a prepararlo y almacenarlo para asegurarse de que dure lo suficiente como para consumirlo por completo.
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Los aguacates se vuelven marrones por una reacción química cuandola carne verde está expuesta al oxígeno del aire. El dorado del aguacate no significa necesariamente que se haya echado a perder. El área marrón puede tener un sabor ligeramente amargo, pero está bien para comer. Si su aguacate tiene un olor o moho en mal estado, debe desecharlo.
Con tantas formas de comer un aguacate, solo, en un sándwich o en una ensalada, es muy fácil comerlo entero al día. Está bien comerse un aguacate al día, pero si está tratando de controlar su peso, debe buscar comer solo medio aguacate al día. Los aguacates son una fuente saludable de grasa, pero demasiados pueden aumentar el peso y perjudicar la dieta.
El aguacate, como cualquier otro producto fresco, puede echarse a perder.La mejor manera de saber si su aguacate se ha echado a perder es mirar desde manchas marrones o negras en toda la pulpa. Un aguacate en mal estado también tendrá un olor desagradable. Cualquiera de estos signos significa que debe tirar el aguacate y no consumirlo.
Afortunadamente, hay bastantes consejos y trucossobre cómo prolongar la vida útil de un aguacate, evitando que se ponga marrón demasiado rápido. Cuando se usa en un sándwich, el aguacate debe refrigerarse en un recipiente de almacenamiento hermético y consumirse en unas pocas horas.
Esperar más tiempo no significará necesariamente que el aguacate se eche a perder., pero se volverá de un tono marrón desagradable que no será nada atractivo.
Con la preparación y el almacenamiento adecuados, puede mantener sus aguacates frescos por más tiempo, eliminando cualquier desperdicio y permitiéndole disfrutar más aguacate.
