Los postres son los que hacen girar al mundo.Ya sea que disfrute de sus postres directamente después de una comida o como refrigerio, o tal vez simplemente se salte la comida y elija el plato de postre, es seguro decir que a la mayoría de nosotros nos encantan los postres.
La tarta de lima es uno de esos postres. Es la mezcla perfecta de dulzura agria para hacer que se te haga agua la boca y atrae.
Hay algo en el pastel de lima que lo hace irresistible. Incluso si no eres un gran fanático de las limas, ¡es posible que aún te guste el pastel de lima!
¿Puedes congelar el pastel de lima? Sí, puedes congelar el pastel de lima.Para obtener los mejores resultados, le recomendamos que primero congele el pastel. Después del precongelamiento, envuelva el pastel en plástico para conservarlo. El pastel de lima es mejor cuando se usa dentro de los 2-3 meses posteriores a la congelación.
En esta guía, compartiremos contigo todos losconsejos y procesos que necesita conocer para congelar con éxito su tarta de lima. ¡Es muy fácil y estamos seguros de que no tendrá ningún problema con el proceso! Tenemos mucha información excelente para compartir sobre la tarta de lima hoy.
Sigue leyendo para aprender a congelar un pastel de lima y más.
El pastel de lima se puede hacer de muchas maneras diferentes, pero en general el concepto sigue siendo el mismo. Este pastel está hecho con jugo de limón verde, yemas de huevo y leche condensada azucarada en la mayor parte. Por supuesto, las recetas varían y es posible que encuentre un pastel que también contenga limones reales.
La corteza de la tarta de lima es típicamente una corteza tipo galleta Graham pero también puede variar.La mayoría de los pasteles de lima se rematan con una capa de crema batida o algún tipo de cobertura cremosa que forma remolinos alrededor del borde del pastel. Este es otro factor que puede variar en todos los ámbitos.
La tarta de lima está hecha de limones, que no son exactamente iguales a la lima de todos los días. Esta lima es un cítrico híbrido.
Cuando la lima madura completamente, en realidad es de color amarillo. Sin embargo, normalmente se cosecha cuando la fruta aún está verde.
Esta lima es más pequeño que las limas tradicionales. Tiene un mayor contenido de acidez y un aroma más fuerte, pero también una piel más fina.
Para darle un buen punto de referencia sobre lo quecon los que estamos trabajando, pensamos que podría ser una buena idea compartir contigo una descripción básica de cómo hacer tarta de lima. Esto le proporcionará un buen ejemplo de los tipos de ingredientes que se encuentran en la tarta de lima.
Comprender los ingredientes puede ser de gran ayuda para comprender el proceso de congelación y por qué funciona de la manera en que lo hace.
Tenga en cuenta que puede comprar relleno de tarta de lima que está prefabricado si así lo desea.
También puede comprar una tarta de lima congelada en la mayoría de las tiendas de comestibles. Eso por sí solo es una buena indicación de que el pastel de lima se congela bastante bien.
Aquí hay un tutorial de nuestra receta de pastel de lima sin hornear:
La tarta de lima se sirve mejor fría. Debe guardarlo en la nevera o en el congelador, excepto cuando lo sirva.
Es mejor si mantiene la tarta de lima cubierta de alguna manera mientras se almacena. En el refrigerador, puede cubrirlo sin apretar con una envoltura de plástico o incluso con papel de aluminio.
El pastel de lima debe conservarse bien en el refrigerador hasta por 5 días si lo mantiene cubierto y frío.
Una de las cosas realmente buenas de la tarta de lima es que puedes congelarla de inmediato si lo prefieres. Se puede servir congelado y la mayoría de las personas probablemente no se darán cuenta. El congelador no hace que sea más difícil de masticar o cortar.
Una vez que su pastel de lima está congelado, es bastante fácil trabajar con él. Debería estar bien indefinidamente, pero la integridad de su cobertura batida puede ir cuesta abajo si deja su pastel en el congelador por mucho tiempo.
No tiene que preocuparse por ningún paso especial cuando saca el pastel del congelador.
Puede servir la tarta de lima congelada o puede dejar que se descongele. Recomendamos dejarlo descongelar unas horas enfrigorífico para que se ablande un poco. Sin embargo, tenga en cuenta que los ingredientes no serán difíciles de cortar o masticar incluso cuando estén congelados, pero estarán firmes.
También puede sacar el pastel del congelador y dejar que se descongele a temperatura ambiente durante unos 30 minutos para que se ablande un poco.
No debería tener que preocuparse de que las texturas o los ingredientes se vean raros o se deshagan después de que el pastel se haya congelado.
La excepción a esto sería si está utilizando un cobertura de merengue. Este tipo de cobertura debe agregarse justo antes de servir para obtener los mejores resultados.
Si mantiene fría su tarta de lima, puede volver a ponerlo en el congelador. Sin embargo, para obtener la mejor calidad, no recomendamos descongelar y luego volver a congelar varias veces.
Esperamos que encuentre esta guía para congelar la tarta de lima como un recurso útil para este propósito. Es muy sencillo de hacer y creemos que encontrará que funciona bien con poco esfuerzo.
Lo invitamos a revisar la siguiente sección de preguntas y respuestas para obtener algunos detalles adicionales que también pueden ser útiles para usted.
Debe poder obtener aproximadamente 1/2 taza de jugo de lima. Esto podría llevar de 6 a 8 limas clave para lograrlo. Antes de exprimir las limas, asegúrese de sacarle un poco de ralladura al menos a una lima también.
El sabor no será el mismo si usalimas regulares en lugar de lima. Lo mejor que puede hacer si no puede encontrar limas clave o jugo de lima clave sería mezclar jugo de lima y jugo de limón en cantidades iguales para crear su propio jugo de lima clave.
Asegúrese de seguir de cerca la coccióninstrucciones para cualquier receta que use yemas de huevo para la tarta de lima como si estuviera poco cocida, existe el riesgo de contraer salmonela. Sin embargo, si todo se sigue de manera adecuada o si sustituye las yemas de huevo por otro ingrediente, no debería ser un problema.
A continuación: Descongelar y descongelar pastel, la guía definitiva
